父の命日には、好きだったフレンチトーストを作ります。
昭和1桁生まれの父ですが、フレンチトーストやピザが好きでした。

小学校で料理クラブに入り、家でも色々作ったりしましたが
いつも、「おいしい。上手に出来たね」と笑顔で食べてくれる
優しい父でした。

夫の転勤で住んでいた札幌に来た時に撮った写真を、飾っています。
笑顔の写真に「フレンチトーストを食べてね」と話しかけると
写真の中の父の笑顔が、より笑って見える気がします。